Kerst 2018

1e kerstdag lunch en diner
2e kerstdag diner (lunch vanaf 8 personen op aanvraag)

Menu

Borrelkrokant en borrel bite

2 amuses

Voorgerecht

Hamacht | sjalot | nori | cantharel

1e Tussengerecht 

Langoustine | laos | venkel | vadouvan

2e Tussengerecht

Duif | pastinaak | laurier | kweepeer

Hoofdgerecht

Hertenbiefstuk | stoof van hert | prei bereidingen | sauce Royal

Pré dessert

Dessert

Pistache | gezouten witte chocolade | dragon

Lunch; aanvang 12:30

3 gangen kerstlunch €40,00 - all-in € 70,00
4 gangen kerstlunch €50,00 - all-in € 85,00
5 gangen kerstlunch €60,00 - all-in € 100,00

Diner; aanvang 18:30

5 gangen kerstdiner €67,50 - all-in €110,00 

All-in
Ontvangst met champagne, wijnarrangement, tafelwater, koffie met lekkernijen.